Geschiedenis

Hoe het ooit begon...

Burgerfarm is een echt familie bedrijfje. Wij zijn de derde generatie Burgers. Grappig is dat het ook de derde generatie “Jan Burger” is (Jan, van Jan, van Jan).

De eerste Burger had een gemengd bedrijfje met landbouw (aardappelen) kippen, varkens en koeien. Vervolgens is de volgende generatie ook nog gedeeltelijk koeien en aardappelteelt gaan bouwen, dit was een bijverdienste, de nadruk lag op fokken van vleeskippenrassen, genoemd; de Noord Hollandse Blauwe eigenlijk de voorloper van de moderne slachtkip.

Het bedrijfje had toen ook broedmachines en de kuikens werden door heel Nederland verkocht. Door schaalvergroting was er geen toekomst meer voor de kleine fokkerij en vandaag de dag is er geen fokkerij meer in Nederland.