Geschiedenis
Hoe het ooit begon...
Burgerfarm is een echt familie bedrijfje. Wij zijn de derde generatie Burgers. Grappig is dat het ook de derde generatie “Jan Burger” is (Jan, van Jan, van Jan).
De eerste Burger had een gemengd bedrijfje met landbouw (aardappelen) kippen, varkens en koeien. Vervolgens is de volgende generatie ook nog gedeeltelijk koeien en aardappelteelt gaan bouwen, dit was een bijverdienste, de nadruk lag op fokken van vleeskippenrassen, genoemd; de Noord Hollandse Blauwe eigenlijk de voorloper van de moderne slachtkip.
Het bedrijfje had toen ook broedmachines en de kuikens werden door heel Nederland verkocht. Door schaalvergroting was er geen toekomst meer voor de kleine fokkerij en vandaag de dag is er geen fokkerij meer in Nederland.
In 1988 zijn wij (Lyda, Jan en Marije en later kwamen Jorike en Bas daarbij) op de middenweg komen wonen nadat Jan de eerste 10 jaar samen met Jan senior het bedrijf runde.
In de firma jaren is het bedrijf langzaam verandert van vermeerderingsdieren naar leghennen. Eerst op de batterij huisvesting en later in 1991 geheel scharrel. Daarbij veel aandacht besteedt aan de verkoop van consumptie eieren. Om wat risico te spreiden zijn we in 1999 aardappels en uien gaan telen. Echter dit bleek voor ons niet rendabel en is in 2008 weer afgesloten, in deze periode is het aantal leghennen, (door slechte prijzen) drastisch ingekrompen. Hierdoor zijn we tegenwoordig het aantal leghennen gaan houden als eieren die we verkopen.
De leegstaande schuren zijn gevuld met caravans enz. We hebben ons ook toegelegd op een van onze idealen, de camping, in 2010 gestart en nu reeds een mooi terrein met diverse faciliteiten en steeds weer terugkomende gasten.
